Panini de chocolate e Banana

Ingredientes

·         1 pão (de preferência amanhecido)

·         1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal

·         1/2 banana cortada no sentido do comprimento

·         2 colheres de sopa de chocolate em pedaços

·         uma pitadinha de canela

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga numa frigideira, adicione a pitada de canela e a banana. Cozinhe a banana até ela ficar corada, mas ainda firme, não deixe desmanchar. Reserve.

2. Corte o pão ao meio e recheie com a banana e o chocolate picado. Feche o sanduíche, passe um pouquinho de manteiga por fora e leve à sanduicheira pra dourar. Sirva quente.

Fabio e Vitória